DenisFadeev

О себе

Гомогенизатор высокого давления BIORUS предназначен для обработки жидких и многокомпонентных систем с целью получения однородных эмульсий и дисперсий. Оборудование применяется в биотехнологии, фармацевтической, пищевой и химической промышленности, где требуется эффективное измельчение частиц и равномерное распределение компонентов.

Принцип работы гомогенизатора основан на пропускании продукта через специальный узел под высоким давлением. В процессе прохождения через узкие каналы создаются интенсивные механические воздействия, включая сдвиговые силы и турбулентность, что приводит к разрушению агломератов и уменьшению размера частиц. В результате получается стабильная и однородная структура продукта.