Похлебкин Вильям

Необычный подход к русской классической литературе — через кухню — демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и...

Аудиокнига, которая должна иметься у каждого начинающего повара. Произведение учит главному – как готовить без рецептов и инструкций. Читатель при прослушивании постигнет базис кулинарии, научится быстро и, главное, вкусно готовить, воистину наслаждаясь этим процессом.